Fichas técnicas de maltas

Las fichas técnicas nos dan la información requerida para calcular correctamente los parámetros de nuestra cerveza.
A modo de ejemplo tenemos 2 fichas técnicas de maltas especiales.
La que tenemos más abajo es de Malta Caramelo Maltexco, nos dice en qué fecha fue elaborada, que color tiene y algunas otras características.
En el siguiente link tenemos una ficha técnica de Cargill y se refiere a las maltas en general, cada unos de los batchs de producción tiene que tener un ficha con los parámetros exactos.